¿Por qué nuestra campaña?
La campaña “La producción y el consumo sano, responsable y soberano” busca transformar la manera en que producimos y consumimos en Choluteca. Está diseñada para promover la salud, el respeto al medio ambiente y el fortalecimiento de la economía local a través del apoyo directo a productores y emprendedores comunitarios.
Esta es una iniciativa importante porque el consumo local y orgánico no solo beneficia la salud de las familias, sino que también reduce el impacto ambiental, genera empleos en la comunidad y asegura que los recursos circulen dentro del territorio. Al elegir productos locales, se impulsa la soberanía alimentaria, la inclusión social y la resiliencia frente a los desafíos climáticos y económicos.
Objetivos de la campaña
Sensibilizar a la población sobre la importancia del consumo sano y responsable.
Fortalecer los emprendimientos locales y la economía comunitaria.
Promover el uso de prácticas agroecológicas que protejan el medio ambiente.
Conectar la producción local con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
¿Qué actividades realizamos?
¿Quiénes participan?
La campaña es financiada por la Unión Europea, ejecutada por Progetto Mondo, Oikos, CISV y la Fundación Chorotega, desarrolla por la Red Regional de Mujeres del Sur (RRMSUR).
Involucra a productores, comerciantes, consumidores, mujeres, jóvenes, autoridades municipales y comunidades rurales y urbanas que apuestan por un futuro más justo, saludable y sostenible.
